طرز تهیه ترشی کلم قرمز مجلسی و خوشمزه

ترشی کلم قرمز یکی از انواع ترشی های خاص و مجلسی ایرانی است که در تمام فصل های سال درست می شود. این ترشی که به ترشی رستورانی هم شهرت دارد بیشتر برای دورچین و دیزاین غذاها اتسفاده می شود.